Cách gieo hạt rau muống tuy đơn giản nhưng cần thực hiện đúng quy trình, kỹ thuật để đảm bảo các luống rau phát triển khỏe mạnh, năng suất cao
Rau muống là loại rau quen thuộc, dễ trồng và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, C, sắt, canxi và protein. Nếu bạn muốn tự trồng tại nhà để có nguồn thực phẩm sạch, an toàn thì hãy theo dõi hướng dẫn chi tiết dưới đây về cách gieo hạt rau muống. Cực dễ hay làm theo từng bước dưới đây nhé
Cách gieo hạt rau muống đơn giản nhưng cần thực hiện đúng kỹ thuật
Hướng dẫn từ A đến Z cách gieo hạt rau muống đơn giản, dễ thực hiện
Cách gieo hạt rau muống đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà với 6 bước hướng dẫn chi tiết sau:
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống và chậu trồng
● Hạt giống: Lựa chọn hạt giống rau muống tốt, đều đặn, không bị lỗi, nứt vỡ hay bị sâu đục. Nên mua hạt giống từ những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng.
● Chậu trồng: Chuẩn bị chậu trồng bằng chất liệu nhựa, gỗ, composite hoặc đất sét có thành chắc chắn. Kích thước chậu phụ thuộc vào không gian trồng, càng rộng càng tốt để rau phát triển tốt. Đáy chậu phải có lỗ thoát nước để tránh ngập úng.
Bước 2: Ủ hạt giống
● Ngâm hạt rau muống trong nước ấm khoảng 30-40 độ C trong khoảng 3-6 tiếng để làm mềm và khử trùng hạt.
● Sau khi ngâm, vớt hạt ra rửa sạch bằng nước lạnh. Đặt hạt lên khăn ẩm sạch và ủ trong 6-10 tiếng ở nhiệt độ 25-30 độ C để hạt nảy mầm. Giai đoạn này rất quan trọng, cần theo dõi sát để đảm bảo hạt nảy mầm đều.
Ủ hạt đúng cách để chúng nảy mầm đều
Bước 3: Chuẩn bị đất trồng
● Trộn đất trồng với phân hữu cơ như phân chuồng hoặc phân bón hữu cơ theo tỷ lệ 3 phần đất: 1 phần phân. Phân sẽ giúp cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển tốt.
● Đất trồng cần giữ ẩm, tơi xốp, thoát nước tốt để rễ hấp thụ dưỡng chất và không bị ngập úng. Nếu trồng trong chậu, bạn có thể mua đất trồng cây sẵn tại cửa hàng để tiện cho việc chuẩn bị.
Bước 4: Thực hiện cách gieo hạt rau muống
● Đổ đất trồng đã trộn vào chậu, san phẳng mặt đất cho đều. Dùng ngón tay hoặc que gỗ nhỏ tạo rãnh gieo hạt sâu khoảng 0,5 cm.
● Gieo hạt rau muống đã nảy mầm vào rãnh, giữ khoảng cách đều giữa các hạt khoảng 2-3 cm. Phủ một lớp đất mỏng lên trên hạt, khoảng 0,5 cm.
● Tưới nước nhẹ nhàng cho đất ẩm đều bằng bình tưới nhỏ giọt hoặc vòi phun sương.
Tiến hành cách gieo hạt rau muống theo hướng dẫn
Bước 5: Chăm sóc cây con
● Đặt chậu trồng rau nơi có ánh sáng nhẹ nhàng, tránh ánh nắng trực tiếp ban đầu vì cây con rất nhạy cảm. Nhớ tưới nước đều đặn mỗi ngày, giữ đất luôn ẩm nhưng không ngập nước quá nhiều.
● Sau khoảng 2 tuần, khi cây con cao 10-15 cm, tiến hành tỉa bớt cây để chỉ giữ lại những cây khỏe và đều nhau cách nhau khoảng 10-15 cm.
Bước 6: Chăm sóc cây trưởng thành
● Sau khi tỉa dòng, bón lượng phân hữu cơ vừa phải quanh gốc cây cách mặt đất khoảng 5cm để cung cấp dinh dưỡng. Tiếp tục bón phân hữu cơ định kỳ mỗi 2-3 tuần một lần.
● Tỉa bỏ lá già, lá vàng, cành khô để cây phát triển tốt hơn. Khi cây cao khoảng 30cm, có thể thu hoạch lần đầu, hái bớt lá non để ăn.
● Sau mỗi lần thu hoạch, tỉa bớt một ít cành để cây tiếp tục đâm chồi non.
Gieo hạt rau muống bao lâu có thể thu hoạch?
Thu hoạch rau muống có thể bắt đầu sau khoảng 4-6 tuần kể từ khi gieo hạt. Thời gian thu hoạch cụ thể phụ thuộc vào nhiệt độ, lượng nước và cách chăm sóc rau. Nếu được chăm bón đầy đủ và điều kiện thời tiết thuận lợi, chúng sẽ phát triển nhanh hơn và có thể thu hoạch sớm hơn.
Rau muống có thể thu hoặc chỉ sau 4-6 tuần gieo mầm
Dấu hiệu nhận biết rau muống đã đến lúc thu hoạch là khi thân cao khoảng 30-40 cm. Lúc này, bạn hái cả thân lẫn lá bằng cách cắt sát gốc, cách gốc khoảng 3cm để rau tiếp tục đâm chồi mới. Sau khoảng 1 tuần, rau sẽ đâm nhiều chồi non, bạn có thể bón thêm phân bón lân, đạm pha loãng để kích thích phát triển lá và rễ mới.
Nếu chăm sóc đúng cách, rau có thể cho đến 5 lứa thu hoạch liên tục trước khi phải gieo trồng lại. Việc thu hoạch đúng lúc và chăm bón kỹ lưỡng sẽ giúp phát triển xanh tốt, đảm bảo nguồn rau sạch, chất lượng cho gia đình.
Một số loại sâu bệnh cần lưu ý khi trồng rau muống
Khi trồng rau muống tại nhà, cần lưu ý một số loại sâu bệnh phổ biến có thể gây hại cho cây trồng để phòng tránh hiệu quả, cụ thể như sau:
● Sâu xanh, sâu tơ, sâu đục thân, sâu róm: Đây là nhóm sâu hại thường gặp trên rau muống. Chúng gây hại bằng cách đục khoét lá, cuống lá, thân và gốc rau, làm giảm dinh dưỡng và gây chết cây nếu nhiều.
● Rầy xám: Thường gặp trên rau muống trồng cạn, chúng hút nhựa cây, làm lá và thân cây bị vàng khô và chết yểu.
● Bệnh rỉ trắng: Bệnh này do nấm gây ra, xuất hiện nhiều vào mùa mưa biểu hiện là nhiều đốm trắng trên lá và thân, sau đó lan rộng ra làm rau bị héo khô.
Qua bài viết chắc hẳn các bạn đã nắm được cách gieo trồng hạt rau muống đúng kỹ thuật rồi phải không. Hãy tham khảo nếu muốn tự thực hiện tại nhà, giúp gia đình luôn có sẵn nguồn rau sạch thơm ngon, vệ sinh.